Зимы в нашей стране непредсказуемы. Трудно предугадать какой она будет: мягкой или крайне суровой, многоснежной или со слегка прикрытой снегом землей.
Но январь, как правило, выделяется чередой очень морозных дней, не редки такие дни и в феврале. Сильные морозы угрожают деревьям в саду подмерзанием.
Как же помочь деревьям в это трудное для них время года?
Опытные садоводы готовятся к зимним морозам с осени. Важно проанализировать в каком состоянии дерево встретит зиму: крепким или ослабленным. Обильное плодоношение, несвоевременный сбор урожая, невызревший сильный прирост ветвей текущего года, избыточная подкормка азотосодержащими удобрениями в конце лета, недостаточность осенней влаги – все это ослабляет деревья, резко увеличивает риск их подмерзания в зимние месяцы. Поэтому все работы в саду в течение лета-осени должны быть направлены на уменьшение этих факторов риска.
Повреждения деревьев морозом случаются при понижении температуры воздуха ниже 30-40 градусов, повторяющимся несколько дней подряд. Надо иметь в виду, что температура у поверхности земли в это время бывает еще ниже на 5-7 градусов. Под влиянием таких температур подмерзают и могут погибнуть кора, древесина, корни, цветочные почки.
При повреждении коры холодом погибает подкорковый слой древесины, содержащий проводящие сосуды, по которым питательный сок от корней доставляется к ветвям, почкам, листьям, плодам. Кора получает трещину, отстает от ствола.
Дерево начинает страдать от недостатка питания, постепенно засыхает. При обширных повреждениях дерево может погибнуть сразу. От мороза чаще всего страдают ствол (штамб) дерева, скелетные ветви и места ответвления этих ветвей от ствола.
Особое внимание уделяется молодым 2-3 летним деревцам. Риск подмерзания для них особенно велик из-за слабо развитой корневой системы и структуры коры. Очень эффективно еще с осени обвязать штамбы и скелетные ветви таких деревьев мешковиной или любой хлопчатобумажной ветошью. (Нельзя обвязывать полиэтиленовой пленкой!) Приём обвязки позволит удержать около коры дерева более равномерную температуру и исключит морозобоины. Повреждение морозом коры наблюдается, как правило, поздней осенью, в случае внезапного резкого ночного похолодания. В конце зимы это может случиться после оттепели днём, когда разность дневных и ночных температур у поверхности коры может достигать 30-35 градусов. Обвязка поможет также оградить дерево от сильных морозных ветров и оледенения после оттепели. Не лишним метод обвязки является и для взрослых деревьев.
